Jasa Pengurusan CPPOB & BPOM MD
Kami membantu perusahaan dan industri pangan mendapatkan Sertifikasi CPPOB (GMP BPOM) dan Izin Edar BPOM MD secara legal, sistematis, dan siap audit — bukan sekadar lulus dokumen, tapi benar-benar compliant di lapangan.
KENAPA CPPOB & BPOM MD SANGAT PENTING?
Tanpa CPPOB dan BPOM MD, produk Anda:
- ❌ Tidak boleh dijual secara legal
- ❌ Berisiko ditarik dari pasar
- ❌ Tidak bisa masuk marketplace besar, hotel, atau ekspor
- ❌ Rentan gagal audit, terutama untuk PMA
Saat ini BPOM menerapkan audit lebih ketat, termasuk SOP Recall, traceability, dan konsistensi OSS RBA. Kami memastikan semua aspek tersebut siap sebelum audit, bukan diperbaiki setelah gagal.
LAYANAN KAMI
Pengurusan Sertifikasi CPPOB (Cara Produksi Pangan Olahan yang Baik)
- Analisis kesiapan pabrik & layout
- Penyusunan denah alur produksi (anti-kontaminasi)
- Penyusunan Panduan Mutu & SOP CPPOB
- Pendampingan audit BPOM sampai lulus minimal nilai B
Pengurusan Izin Edar BPOM MD
- Registrasi produk di sistem BPOM
- Penyusunan dokumen teknis lengkap
- Review & koreksi label sesuai regulasi terbaru
- Pendampingan sampai MD terbit
Konsultasi Khusus
- Validasi OSS RBA & KBLI Industri (10xxx)
- Review PBG, SLF, dan izin lingkungan
- Penyesuaian alamat, label, dan data legal agar konsisten
CHECKLIST KESIAPAN CPPOB & BPOM MD
Legalitas Perusahaan (OSS RBA)
- ✔ NIB dengan KBLI Industri
- ✔ Akta & SK Kemenkumham (PT)
- ✔ NPWP perusahaan (KSWP hijau)
- ✔ SPPL / UKL-UPL
- ✔ PBG & SLF fungsi industri/gudang
Infrastruktur & Fisik Pabrik
- ✔ Ruang produksi terpisah dari toilet & gudang
- ✔ Alur produksi satu arah (raw → proses → kemas → jadi)
- ✔ Fasilitas sanitasi & ruang ganti karyawan
- ✔ Sistem air bersih (UV/Ozon)
- ✔ Kalibrasi alat dari Lab KAN
Dokumen Mutu & SOP CPPOB
- ✔ Panduan Mutu Pangan
- ✔ 8 SOP Sanitasi Wajib
- ✔ SOP Produksi & Instruksi Kerja
- ✔ Logbook & rekaman harian
Catatan penting: SOP harus dijalankan & dibuktikan, bukan hanya disimpan.
Dokumen Teknis Produk (BPOM MD)
- ✔ Uji lab produk akhir (KAN)
- ✔ Uji lab air pabrik
- ✔ Dokumen komposisi & persentase
- ✔ Surat penentuan kadaluarsa
- ✔ Surat penjelasan kode produksi
- ✔ Surat Non-GMO (jika diperlukan)
- ✔ Informasi Nilai Gizi (ING)
- ✔ Desain label sesuai regulasi BPOM
FOKUS KAMI: SIAP AUDIT, BUKAN SEKADAR LENGKAP
Banyak perusahaan gagal CPPOB bukan karena pabrik buruk, tetapi karena:
- SOP tidak realistis
- Rekaman tidak konsisten
- Layout tidak sesuai denah
- Data OSS ≠ kondisi lapangan
"Audit-ready system, not cosmetic documents."
AREA LAYANAN
Denpasar, Badung, Gianyar, Tabanan
Mataram, Lombok Tengah, Lombok Barat
Kami terbiasa menangani pabrik baru, relokasi pabrik, dan ekspansi perusahaan.
REGULASI YANG KAMI GUNAKAN (UP-TO-DATE)
- PerBPOM No. 22 Tahun 2021 – CPPOB
- PerBPOM No. 27 Tahun 2017 & No. 20 Tahun 2021 – Pangan Olahan & Label
- PP No. 5 Tahun 2021 – OSS RBA
- Permenkes No. 2 Tahun 2023 – Standar Air Bersih
- SNI & pedoman teknis BPOM terbaru
SIAP MULAI? KONSULTASI AWAL GRATIS
Kami bisa membantu Anda:
- ✔ Cek kesiapan pabrik & dokumen
- ✔ Estimasi waktu & tahapan
- ✔ Identifikasi risiko sebelum audit BPOM
Bonus untuk Klien
Kami menyediakan template siap pakai, antara lain:
WhatsApp / Konsultasi Online: +6281999319889
Email Resmi: info@balinusanirwana.com
Bangun bisnis pangan Anda dengan izin yang benar. Kami bantu dari nol sampai legal dijual.

No comments:
Post a Comment